سازمان دامپزشکی کشور

مدیركل دامپزشكی استان قم عنوان نمود ،با توجه به برپا یی نما یشگاههای بها ره وعرضه فرآورده های خام دامی اعم ازگوشت ،مرغ ،ماهی وتخم مرغ وسا یرآلایشهای دامی ،كارشنا سا ن بهداشت این اداره كل درسه شیفت كاری نظارت ویژه ای برعرصه محصولات مذكوردارند .وباهرگونه تخلف طبق مقررات برخوردخواهندنمود. ایشان با اشاره به شرایط نگهداری وتوزیع مرغ منجمد بیان داشتند،مرغ منجمدباید دردمای 18- درجه ومرغ گرم دردمای چهاردرجه توزیع ونگهداری شود.وی دوبارمنجمدكردن گوشت مرغ رابا توجه به مشكلات بهداشتی كه برای گوشت ایجادمیشودغیرقانونی توصیف وبه خانواده ها توصیه نمودند مرغ های منجمدكه ازحالت انجمادخارج میشودرابایدظرف 24 تا48 ساعت مصرف نمایند.دكتررفیعی درپایان ازشهروندان تقاضا نموده انددرهنگام خریدن فرآورده های خام دامی بسته بندی شده (مرغ،گوشت و...) حتمآ به تاریخ تولیدومصرف توجه داشته وبا مشاهده هرگونه تخلف سریعآ باشماره   1512   اداره كل دامپزشكی استان رامطلع نمایند.