مدیرکل دامپزشکی استان قم:
ممنوعیت توزیع مرغ دربسته بندیهای بیش ازدوکیلوگرم
مدیرکل دامپزشکی استان قم گفت: ازمورخه 95/10/01 عرضه مرغ و قطعات آن دربسته بندیهای بیش از دوکیلوگرم درسطح استان ممنوع میباشد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم مدیرکل دامپزشکی استان قم گفت: باتوجه به مشکلات عدیده بهداشتی ، کشتارگاههای طیور و مراکز بسته بندی استان ازتاریخ 95/10/01 مجاز به عرضه مرغ و قطعات آن (ران ، سینه، بال ،کتف،و....) با وزن بیش از دو کیلوگرم درسطح استان نمیباشند.
رفیعی افزود: هرگونه عملیات قطعه بندی درکشتارگاهها به منظورارسال به مراکز بسته بندی نیز ممنوع بوده وتنها مجاز به عرضه قطعات مرغ درظروف بشقابی و پلاستیکی با وزن 2 کیلوگرم وبا کیفیت مناسب می باشند.مدیرکل دامپزشکی استان قم اظهارداشت: هرگونه انجماد محصولات تازه درمراکزعرضه موادغذایی، رستورانها ممنوع میباشد و متصدیان این مراکزدرصورت نیازجهت ذخیره و استفاده ازمحصولات منجمد میتوانند محصول منجمدتولیدشده را ازواحدهای مجاز(کشتارگاهها) با تاریخ تولید و مصرف مناسب تهیه وذخیره نمایند.
رفیعی افزود: هرگونه عملیات قطعه بندی درکشتارگاهها به منظورارسال به مراکز بسته بندی نیز ممنوع بوده وتنها مجاز به عرضه قطعات مرغ درظروف بشقابی و پلاستیکی با وزن 2 کیلوگرم وبا کیفیت مناسب می باشند.مدیرکل دامپزشکی استان قم اظهارداشت: هرگونه انجماد محصولات تازه درمراکزعرضه موادغذایی، رستورانها ممنوع میباشد و متصدیان این مراکزدرصورت نیازجهت ذخیره و استفاده ازمحصولات منجمد میتوانند محصول منجمدتولیدشده را ازواحدهای مجاز(کشتارگاهها) با تاریخ تولید و مصرف مناسب تهیه وذخیره نمایند.
نظر دهید