بیـش از 18000 بـازدید بازرسان نظارت بهداشتـی در طول سال 1404 در استان قــم
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم ، در طول سال 1404 تعداد 18684 بازدید نظارت بهداشتی از سوی کارشناسان حوزه نظارت بهداشتی و مواد غذایی در سطح اداره کل و شهرستان های تابعه (قم، کهک و جعفرآباد) صورت پذیرفت.
دکتر مرعشیان رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قم در این خصوص افزود، در بازرسی های صورت گرفته از کلیه مراکز تحت نظارت که شامل (کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه ها، کارخانجات تولید خوراک دام و طیور، کارخانجات تولید فراورده های گوشتی، کارخانجات تولید محصولات لبنی، مراکز جمع آوری شیر خام ، مراکز بسته بندی و عرضه انواع فراورده های خام دامی، خودروهای حمل دام زنده، خودروهای حمل خوراک دام، خودروهای حمل انواع فراورده های خام دامی ، مراکز طبخ غذا، رستوران ها و هتل ها) می گردد در مجموع 2959 مورد غیر بهداشتی مشاهده شد که منتج به تشکیل 138 پرونده حقوقی برای پیگیری های قضایی شد؛
وی افزود: حاصل بازرسی های صورت گرفته و پیگیری های حقوقی مربوطه ، معدوم سازی 493283 کیلو گرم از انواع فراورده های خام دامی غیر قابل مصرف در خوراک انسانی ( شناسایی شده در کشتارگاه های دام و طیور و سایر مراکز نامبرده) بوده است. در همین خصوص ضمن اخذ حکم پلمپ برای تعداد 16 واحد صنفی و صنعتی ، 21 نفر از افراد متخلف در این حوزه محکوم به حبس از 4 ماه تا دو سال شدند.
همچنین در بازه زمانی یکساله 1404 در حوزه صدور پروانه صنایع وابسته به دام ضمن انجام 189 بازدید کارشناسی میدانی در مجموع تعداد 113پروانه بهداشتی اعم از (تاسیس، بهره برداری وتولید) صادر شده است.
شایان ذکر است در سال 1404 تعداد 566005 راس از انواع دام سبک و سنگین در کشتارگاه های دام استان و تعداد 9426501 قطعه طیور در کشتارگاه های طیور استان مورد بازرسی و نظارت بهداشتی قرار گرفتند و لاشه های استحصالی پس از حصول سلامت از نظر بازرسان بهداشتی با خودروهای بهداشتی حمل و با رعایت زنجیره سرد در طول مسیر به مراکز عرضه جهت مصرف خانوار منتقل شدند.
در همین راستا ضمن توصیه به همشهریان عزیز برای تهیه و خرید انواع فراورده های خام دامی (مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و ...) از مراکز عرضه مجاز، تقاضا می شود در صورت نیاز به اخذ مشاوره بهداشتی و یا گزارش رخداد موارد غیر بهداشتی با شماره تلفن ۱۵۱۲ تماس حاصل نمایند.
نظر دهید