با هدف ایجاد امنیت غذایی / 6289 نوبت بازدید نظارتی بهداشتی در 4 ماهه نخست سال 1405 در استان قم
سید محمدرضا مرعشیان: به همت کارشناسان حوزه نظارت بهداشتی و مواد غذایی در سطح اداره کل و شهرستان های تابعه در 4 ماهه نخست سال 1405 تعداد 6289 نوبت بازدید نظارتی بهداشتی انجام شد که 788 مورد تخلف بهداشتی مشاهده و منتج به تشکیل 46 پرونده حقوقی برای پیگیری های قضایی گردید.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم، در 4 ماهه اول سال 1405 تعداد 6289 نوبت بازدید نظارت بهداشتی از سوی کارشناسان حوزه نظارت بهداشتی و مواد غذایی در سطح اداره کل و شهرستان های تابعه (قم، کهک و جعفرآباد) صورت پذیرفت.
سید محمدرضا مرعشیان رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قم در این خصوص افزود، در بازرسی های صورت گرفته از کلیه مراکز تحت نظارت که شامل (کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه ها، کارخانجات تولید خوراک دام و طیور، کارخانجات تولید فراورده های گوشتی، کارخانجات تولید محصولات لبنی، مراکز جمع آوری شیر خام ، مراکز بسته بندی و عرضه انواع فراورده های خام دامی، خودروهای حمل دام زنده، خودروهای حمل خوراک دام، خودروهای حمل انواع فراورده های خام دامی ، مراکز طبخ غذا، رستوران ها و هتل ها) می گردد در مجموع 788 مورد غیر بهداشتی مشاهده شد که منتج به تشکیل 46 پرونده حقوقی برای پیگیری های قضایی شد؛ حاصل بازرسی های صورت گرفته و پیگیری های حقوقی مربوطه، معدوم سازی189500 کیلو گرم از انواع فراورده های خام دامی غیر قابل مصرف در خوراک انسانی ( شناسایی شده در کشتارگاه های دام و طیور و سایر مراکز نامبرده) بوده است.
همچنین در بازه زمانی 4 ماهه اول سال 1405 در حوزه صدور پروانه صنایع وابسته به دام با انجام بازدیدهای کارشناسی میدانی تعداد 46 پروانه بهداشتی اعم از (تاسیس، بهره برداری وتولید) و همچنین 22 پروانه مربوط به اشتغال مسئولین فنی بهداشتی صادر شده است.
شایان ذکر است از ابتدای فروردین تا پایان تیر ماه 1405 تعداد 139343 راس از انواع دام سبک و سنگین در کشتارگاه های دام استان و تعداد 2108209 قطعه طیور در کشتارگاه های طیور استان مورد بازرسی و نظارت بهداشتی قرار گرفتند و لاشه های استحصالی پس از حصول سلامت از نظر بازرسان بهداشتی با خودروهای بهداشتی حمل و با رعایت زنجیره سرد در طول مسیر به مراکز عرضه جهت مصرف خانوار منتقل شدند.
در همین راستا ضمن توصیه به همشهریان عزیز برای تهیه و خرید انواع فراورده های خام دامی (مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و ...) از مراکز عرضه مجاز، تقاضا می شود در صورت نیاز به اخذ مشاوره بهداشتی و یا گزارش رخداد موارد غیر بهداشتی با سامانه تلفنی ۱۵۱۲ تماس حاصل نمایند.
نظر دهید