مديركل دامپزشكي استان قم خبر داد:
افزایش 17 درصدی تولید گوشت دام سبك در قم
مدیرکل دامپزشکی استان قم گفت: در سه ماه نخست امسال 97 هزار و 500 رأس دام سبک کشتار شدهاند که 17 درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش داشته است.
به گزارش خبرگزاری فارس از قم، محمدمهدی رفیعی پیش از ظهر امروز در جلسه تنظیم بازار كارگروه توسعه استان قم كه در استانداری قم برگزار شد، اظهار كرد: در سه ماهه نخست امسال 97 هزار و 500 رأس دام سبك كشتار شدهاند.
وی بیان كرد: میزان كشتار دام سبك صورت گرفته در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته 17 درصد افزایش داشته است.
مدیركل دامپزشكی استان قم همچنین در خصوص كشتار طیور افزود: قم یكی از استانهای تولید كننده در عرصه طیور است و كشتار طیور در سه ماهه نخست امسال 600 هزار قطعه نسبت به سال قبل افزایش داشته است.
وی با اشاره به 989 هزار قطعه جوجه تولید شده در تیرماه امسال گفت: با این حساب حدود 200 هزار قطعه نسبت به سال گذشته كاهش داشتهایم.
رفیعی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به نظارتهای بهداشتی از مراكز عرضه فرآوردههای خام دامی تاكید كرد: 44 كارشناس و كاردان دامپزشكی در 13 تیم بازرسی نسبت به نظارت بر كشتارگاههای دام و طیور و مراكز عرضه فرآوردههای خام با منشأ دامی اقدام میكنند.
مدیركل دامپزشكی استان قم خاطرنشان كرد: همچنین چهار اكیپ بهداشتی نیز در كشتارگاهها مستقر خواهند بود و نظارت كاملی بر مراحل ذبح، گوشتها، آلایشهای استحصالی و ... خواهند داشت.
وی در پایان از شهروندان خواست هرگونه موارد غیربهداشتی در ارتباط با فرآوردههای دامی را از طریق شماره تلفن 1512 به این اداره كل اطلاع دهند.
نظر دهید