بازدید سر زده از 4 کارخانه تولید فراورده های گوشتی و ضبط و معدوم سازی 650 کیلو گرم اسکلت غیر بهداشتی
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم ، بازدید نمایندگان سازمان دامپزشکی کشور، اداره کل دامپزشکی، تعزیرات حکومتی و جهاد کشاورزی استان قم در تاریخ ۴ اردیبهشت ۱۴۰۲ از ۴ واحد کارخانجات فراورده های گوشتی به صورت سرزده صورت گرفت.
دکتر سید مهدی سرکشیک رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قم گفت : در این بازدیدها علاوه بر بازرسی سردخانه های واحد ها از جهت بررسی موجودی گوشت مرغ تازه و منجمد و کنترل مستندات موجود ، سایر موارد بهداشتی و قرنطینه ای نیز مورد بررسی قرار گرفت.
وی در ادامه بیان داشت : در یکی از کارخانجات فراورده های گوشتی، مقدار ۶۵۰ کیلو گرم اسکلت غیر بهداشتی استحصالی از لاشه های طیور ضبط و معدوم سازی شد.
دکتر سرکشیک در انتها افزود : با توجه به سوء استفاده افراد متخلف و سودجو جهت استفاده از مرغ های منجمد و از انجماد خارج نمودن (دیفراست) و قطعه بندی آن و فروش به عنوان قطعات گوشت مرغ تازه، از شهروندان محترم تقاضا داشت مشاهده هر گونه تخلفات در این حوزه ( نگهداری در شرایط غیر انجماد، قطعه بندی و ...گوشت مرغ های منجمد) را از طریق شماره های ۱۵۱۲ و ۳۶۶۴۲۷۸۹ اطلاع دهند.
نظر دهید