سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم، حسن جعفری رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قم در سخنرانی پیش از خطبه‌های نماز جمعه پردیسان در مهرماه، با اشاره به نقش مهم دامپزشکی در تأمین امنیت غذایی و سلامت عمومی جامعه اظهار داشت: سلامت دام و فرآورده‌های خام دامی، ارتباط مستقیمی با سلامت انسان دارد و رعایت نکات بهداشتی در این حوزه باید به یک فرهنگ عمومی تبدیل شود.

وی با اشاره به نظارت‌های دامپزشکی بر کشتارگاه‌ها، مراکز عرضه گوشت و مرغ، سردخانه‌ها و واحدهای تولیدی گفت: مردم باید فرآورده‌های دامی را از مراکز مجاز و دارای مجوز بهداشتی تهیه کنند و به مهر و برچسب بهداشتی روی محصولات توجه جدی داشته باشند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قم همچنین بر رعایت زنجیره سرد در حمل، نگهداری و عرضه گوشت، مرغ، تخم‌مرغ و لبنیات تأکید کرد و افزود: بی‌توجهی به این موضوع می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر بیندازد.

وی در بخش دیگری از سخنان خود به اهمیت واکسیناسیون دام و طیور، پایش و کنترل بیماری‌هایی مانند تب برفکی، بروسلوز، سل، هاری و آنفلوانزای فوق‌پرنده اشاره کرد و از دامداران خواست دستورالعمل‌های بهداشتی را جدی بگیرند و از جابه‌جایی غیرمجاز دام خودداری کنند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قم با هشدار درباره خطر کشتار غیرمجاز دام تصریح کرد: کشتار غیرمجاز، تهدیدی جدی برای بهداشت عمومی است و با متخلفان برخورد قانونی می‌شود.