دامپــزشکی ؛ ضـامـن سلامتـی غـذا از مـزرعـه تـا سفــره
توقیـف ، ضبـط و معــدوم سـازی ۳۰۰۰ کیلوگـرم تخـم مــرغ فاســد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم ، در اقدامی هماهنگ توسط واحد نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی شهرستان قم ، مقدار ۳۰۰۰ کیلوگرم تخم مرغ فاسد که در بازرسی از یکی از مراکز بستهبندی تخم مرغ کشف شده بود ، توقیف و در سایت پسماند شهرداری قم معدوم شد.
این محموله تخممرغ که به دلیل شرایط نامناسب نگهداری ، غیرقابل مصرف تشخیص داده شده بودند ، پس از انتقال به سایت پسماند ، با رعایت پروتکلهای بهداشتی معدوم شدند.
آقای محسن حسینی مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قم ، با اشاره به اهمیت نشاندار کردن تخممرغها ، از شهروندان خواست از خرید تخممرغهای فاقد تاریخ تولید و نشان بهداشتی خودداری کنند.
وی تأکید کرد: «عرضه تخممرغ بدون نشان، تخلف بهداشتی محسوب شده و بازرسان دامپزشکی با واحدهای متخلف برخورد خواهند کرد» .
شهروندان باید تخممرغ مصرفی خود را تنها از فروشگاههای معتبر که محصولات را در یخچال نگهداری میکنند خریداری نمایند . همچنین ، گزارش هرگونه تخلف در این زمینه از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ قابل پیگیری است.
نظر دهید