سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم ، دکتر سید محمدرضا مرعشیان رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی از برگزاری جلسه بهبود کیفیت بهداشتی شیر خام در اداره کل دامپزشکی استان خبر داد. 

در این جلسه که با حضور دستگاه های اجرایی مرتبط اعم از استانداری ، سازمان جهاد کشاورزی ، مرکز بهداشت ، دانشگاه علوم پزشکی ، اتحادیه دامداران و ... برگزار شد بر اهمیت نقش رعایت ضوابط بهداشتی قرنطینه سازمان دامپزشکی کشور برای ارتقای کیفیت بهداشتی شیرخام تاکید شد.

دکتر مرعشیان افزود: از موضوعاتی که در این جلسه مورد بحث و بررسی قرار گرفت می توان به موارد زیر اشاره کرد :

• رعایت زنجیره ی بهداشتی شیرخام از سطح دامداری تا کارخانه لبنی
• تعیین تکلیف مراکز عرضه شیر خام در سطح استان
• آموزش و ترویج از مزرعه تا کارخانه در تمام سطوح از افراد شاغل در دامداری تا کارشناسان مستقر در کارخانجات لبنی
• گزارش اقدامات نظارتی اداره کل دامپزشکی استان قم درپایش بهداشتی شیرخام در سال گذشته