با هدف ایجاد امنیت غذایی جامعه / کشف، ضبط و معدوم سازی بیش از 3.5 تن گوشت مرغ فاسد از یک خودرو حمل مرغ در استان قم
مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قم از کشف و معدوم سازی محموله ای با وزن 3758 کیلوگرم از یک خودرو در شهرک شکوهیه قم، پس از انجام بررسی های کارشناسی و اخذ دستور قضایی خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم، در پی بازرسیهای دوره ای بازرسان فرآورده های خام دامی اداره دامپزشکی شهرستان قم، یک محموله گوشت مرغ فاسد به وزن 3.5 تن از یک خودرو در شهرک صنعتی شکوهیه کشف شد.
این محموله بدلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی و مشاهده علائم ارگانولپتیکی نامناسب ( بوی تعفن، تغییر رنگ و بافت غیرعادی ) توقیف گردید و پس از انجام آزمایشات میکروبی غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده شد و با حکم دادستان محترم استان، مطابق با ضوابط قانونی معدوم گردید.
محسن حسینی مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قم، ضمن اعلام این خبر افزود: «فساد این محموله ناشی از عدم رعایت ضوابط بهداشتی و شرایط نامساعد تولید و نگهداری غیراصولی محصول بوده است».
وی از شهروندان خواست تا از خرید هرگونه فرآوردهگوشتی فاقد برچسب بهداشتی خودداری کرده و موارد مشکوک را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ گزارش دهند.
نظر دهید